8月16日?qǐng)?bào)道：

在世界上最好的俘獲餐廳工作，還是靠手賭上全部去曼城？年輕的比利時(shí)私人廚師喬尼-馬爾什曾經(jīng)面臨這樣的選擇。

諾瑪餐廳是絕活西安躍達(dá)信化工有限公司位于丹麥哥本哈根的一家米其林兩星餐廳，也是無數(shù)世界頂級(jí)廚師渴望工作的地方。幾年前，球星馬爾什收到了這家餐廳的終極征服工作邀請(qǐng)，甚至已經(jīng)定下了入職時(shí)間。夢(mèng)想但當(dāng)曼城俱樂部給他打來電話后，俘獲他毫不猶豫的靠手放棄了前往世界最棒餐廳工作的機(jī)會(huì)。

“曼城的絕活西安躍達(dá)信化工有限公司球員聯(lián)絡(luò)人給我打電話說：‘凱文（德布勞內(nèi)）在圣誕節(jié)后需要一個(gè)廚師，你有興趣嗎？無數(shù)’我當(dāng)時(shí)就意識(shí)到機(jī)會(huì)來了，為此我冒險(xiǎn)推掉了圣誕節(jié)期間的球星一些活動(dòng)，但現(xiàn)在看這樣做是終極征服值得的。”

現(xiàn)在馬爾什的夢(mèng)想身份已經(jīng)不只是德布勞內(nèi)的私人廚師，他旗下的俘獲客戶還包括比利時(shí)巨星的隊(duì)友京多安、沃克和津琴科。此外，英格蘭國門皮克福德、切爾西傳奇特里、沃特福德隊(duì)長迪尼等人也享受著馬爾什的獨(dú)家菜肴。隨著名聲越來越響，他的客戶還在不斷增加。本賽季，曼聯(lián)后衛(wèi)盧克-肖也加入了其中。

“他們會(huì)聯(lián)系我，詢問這是怎么做的或者食物什么時(shí)候能送到之類的問題。他們明白想要在頂級(jí)聯(lián)賽生存，必須照顧好自己的身體。”

在自己的社交平臺(tái)上，馬爾什喜歡展示食物的照片以及和球員們的合影。不斷有球星轉(zhuǎn)發(fā)這些動(dòng)態(tài)，馬爾什的人氣也越來越高。其中，馬爾什最感謝的人是特里：“他是我人生的轉(zhuǎn)折點(diǎn)，他在ins上發(fā)布關(guān)于我的故事，評(píng)論我的菜品，提出自己的需要，并樂于享受我的食物。他有很多粉絲，包括不少國外球員，這對(duì)我的幫助很大。”

馬爾什為球員們提供的飲食計(jì)劃包括早餐、點(diǎn)心、比賽日的賽后餐以及晚餐和午餐，而像德布勞內(nèi)、京多安這樣的老客戶每晚都會(huì)邀請(qǐng)他去給全家人做飯。“球員們大多樂于嘗試新花樣，但京多安的底線是不吃熏魚，有一次我做的三文魚不和他的口味，不過這也是他唯一一次說自己不喜歡。”

在廚房，馬爾什都與球員們聊什么？“說實(shí)話，我們不怎么聊足球，就是聊些日常，像普通人一樣。我不會(huì)跟他們說‘我看到了這個(gè)，我看到了那個(gè)’，因?yàn)樗麄冞€要應(yīng)付媒體、恢復(fù)訓(xùn)練、分析比賽細(xì)節(jié)。回到家之后，他們最不想談的就是足球了。”

馬爾什經(jīng)常曬自己做的美食

德布勞內(nèi)的出色表現(xiàn)無異于是馬爾什的一塊響亮招牌，但他的野心不僅限于英超。他的目標(biāo)客戶還包括巴黎圣日耳曼，以及一位尤文圖斯巨星。

“我夢(mèng)想中的客戶？當(dāng)然是C羅。我希望他能一直踢到40歲。不過我認(rèn)為他應(yīng)該已經(jīng)有一位很棒的廚師了，如果他吃的是垃圾食品，不可能保持這樣的身材。”

征服C羅的胃，是馬爾什的終極夢(mèng)想

“我永遠(yuǎn)不會(huì)滿足于現(xiàn)狀，我一直向前看。最近我又接到了來自伯恩茅斯球員的訂單，我通過飛機(jī)將食物空運(yùn)給他。這給我?guī)砹诵碌膯l(fā)，為什么我不能用這樣的方式為巴黎、皇馬、巴薩的球員服務(wù)呢？”

只要馬爾什的球員們繼續(xù)保持著高水平發(fā)揮，他就有機(jī)會(huì)為全世界的巨星們烹制佳肴。